O dia em que cantei a Manuela...rs

Num posto de combustível de Porto Alegre, Tomi Pasin entra na loja de conveniência para pagar o abastecimento do carro. Uma moça elegante e muito comunicativa conversa com as atendentes à sua frente enquanto ele aguarda calmamente sua vez para pagar, quando ela se vira e o rosto (sem maquiagem e cabelos presos) lhe parece familiar:

- "Oi... Elas (as atendentes) queriam te dizer que se não tiveres ainda candidato para deputado federal meu número é 6565", disse a desmaquilada e sorridente política.

- "Hmmmmm... Tu és a Manuela D'Ávila, né???"

- "Sim, muito prazer", já apertando a mão em pose de foto...

- "Puxa - disse Tomi - eu já estava aqui pensando em te dizer que se não tiveres ainda programa pra hoje meu telefone é 8137-XXXX"......heheheheheheheh

Não preciso dizer que a candidata, muito simpática, terminou de apertar a mão do eleitor e entrou num carro enorme, preto, onde um cara com 3 vezes o tamanho de um homem normal a esperava. Fou para uma carreata....


Eu me divirto...rs

Chimarrão - o "review"...rs.

Depois de muito tempo passado, na verdade podemos medir este tempo em 4Kg de erva mate (rs), eu finalmente estou escrevendo o "review" da Erva Mate artesanal de Marau - RS, que me foi apresentada pelo caríssimo amigo Cristiano Noro, lá das bandas de Cachoeira do Sul mas atualmente morando 80% do tempo nas nuvens...

Vamos por partes, para facilitar:

Parte 1 - O tipo.

A erva mate da qual estamos falando se diferencia das demais vendidas no supermercado por ser beneficiada usando-se o método de "Barbaquá", o que garante um aroma e sabor característicos. Ele deixa também a erva com um sabor mais forte, próprio para quem curte um mate bem amargo.

Pacote

Basicamente as ervas próprias para o mate ou chimarrão são oferecidas em três tipos: Moída grossa, Normal e Composta com açúcar. Não falaremos das ervas de tererê, ok? A nossa erva lá de Marau é de moagem normal, apresentando uma cor verde viva e uma mescla de folhas e ramos bem uniforme.

Esta é a cor de uma erva boa e nova. Quando ela é velha fica mais esbranquiçada perde suas características de sabor.

Parte 2 - O preparo.

Existem umas 36 maneiras de preparar o chimarrão, que nada mais é do que um chá servido numa cuia e bebido com uma bomba que serve de "canudo". Existem obviamente vídeos no Youtube explicando e abaixo deixo um para vocês. Eu mesmo faria um, mas gostei deste...hehehe

Para não ficar para trás eu tirei algumas fotos do "meu" preparo, usando a erva mate lá de Marau. Vamos lá.

Este é o material necessário para o chimarrão, da esquerda para a direita...hehehe: Pote com erva suficiente, até porque chimarrão com pouca erva não dá, Térmica para levar a água quente (75 C° ou se tu não tiver um termômetro especial acoplado na tua chaleira, é só esperar ela começar a chiar... ), a cuia devidamente curtida e uma boa bomba.

Basta encher a cuia com 2/3 de erva, como mostra a foto acima.

Deitar a cuia assim, pra assentar a erva.

Preencher com água e deixar ela assim, "de lado" para que a água penetre na parte onde está a erva.

É importantíssimo tapar o bocal da bomba assim como estou mostrando para depois inserir a bomba no mate. Se não fizeres isto pode começar tudo novamente...

Só abra o bocal depois que a bomba estiver totalmente inserida.

Deu!!! Está pronto mo chimarrão!

Parte 3 - O fornecedor.

Para quem é de Porto Alegre - RS, o endereço do mercadinho que vende esta erva é Rua Felipe Camarão, 555 - Bairro Bom Fim.

Quem não é daqui mas quer experimentar mande um email que o Correio está aí para isso...hehehe.

Parte 4 - Generalidades acerca...

Eu sou um bebedor de chimarrão diário e este vicio costume me proporciona um aprofundamento na arte e é com alegria que mostro a vocês os magníficos presentes que recebi do meu confrade Cristiano. São modelos de cuias e bombas utilizadas na Argentina e um poster interessantíssimo além de belo, tratando do "mate".

Aí estão as duas cuias, sendo a mais escura curtida com café!!! Bem interessante...

Da esquerda para a direita: Bomba "fechada", mesma bomba "aberta" (para limpeza) e mesmo sistema mas com mola fixa.

Bomba com sistema de filtro removível.

Bomba com filtro removível aberta para limpeza.

Eu poderia ficar aqui descrevendo como chimarrão é bom, como é um hábito interessante, como existem diferenças entre ervas, cuias, etc, mas preferi postar uma foto que como toda boa imagem "vale mais que mil palavras"...

Abração!!!!

Venha aprender um idioma comigo no Livemocha e ganhe um Curso Rápido para Viagem!

Venha aprender um idioma comigo no Livemocha e ganhe um Curso Rápido para Viagem!: "Livemocha é a maior comunidade para o aprendizado de línguas online no mundo, com mais de 35 línguas e falantes nativos para ajudá-lo no aprendizado."

A vista do último andar é sempre a melhor...

Um dia destes, nas nossas andanças atrás de um bom apartamento pra comprar uma vendedora que tentava nos empurrar uma cobertura disse uma frase antológica:

"Sr. Tomi... A vista do último andar é sempre a melhor..."

Eu concordo com ela... O preço dos apartamentos no último andar é que nem sempre são os melhores... Para quem compra, claro.

Mas para ter uma boa vista não necessariamente precisamos estar no topo de um prédio. Eu particularmente acho a vista do solo a partir da janela de um avião uma das coisas mais espetaculares que a tecnologia pode nos proporcionar. Pense! Nossos bisavós, ou qualquer um mais antigo que eles, certamente passaram pela vida sem nunca vislumbrar uma nuvem - por cima! Ou nunca experimentaram voar muito acima dos pássaros, lá onde o céu começa a ter uma coloração "azul mais escura", pois em altitudes de cruzeiro, que podem chegar a mais de 10 km, o avião está quase saindo da Troposfera. Pensem no prazer que dá saber que estamos seguros numa máquina que cruza o céu a mais de 900 km/h, que pesa quase 400 toneladas, que voa a mais de 14 km de altitude e custa a pechincha de US$260 Milhões!!!! Estes dados são do Jumbo Boeing 747-400.

Ok, ok... Nem todos têm o prazer de poder viajar nesta belezinha, eu sei, mas menos pessoas ainda têm o prazer de poder pilotá-las.

Quando falo em pilotar aviões, quero dizer pilotar jatos comerciais. Nada de ultraleves ou flight simulators da vida. Para mim esta experiência se resume a estas duas opções, mas para um amigo esta não só é uma realidade como ele ainda nos esnoba mandando maravilhosas fotos feitas da cabine de comando do Boeing 737-700 da GOL que ele pilota. E ainda ganha para fazer isso!!! rs. Me perdoem, eu sei que não devemos nutrir estes sentimentos mas é um trabalho que invejo muito!

Este camarada apreciador de um bom chimarrão e morador do "bonfa" em Porto Alegre é o Cristiano Noro. Ele me encaminhou umas fotos maravilhosas que gostaria de mostrar a todos.

Porto Alegre - RS

BR 290 e as pontes do Guaíba. Bem à direita a ponte com vão móvel.

Aeroclube de Eldorado do Sul.

Pronto para aterrissagem em SBPA - pista 11, ILS 110.30...hehehehe. Quem ouve até parece... rs

Rodovia Castelo Branco na chegada de Porto Alegre.

Aeroporto Internacional Salgado Filho. À direita Avenida Farrapos.

Aterrissagem perfeita...

Este é o "escritório" do Cristiano...

Prepararei mais uns posts com as fotos enviadas por ele, pois são muito boas mesmo. Para quem curte tecnologia, aviação e paisagens deslumbrantes posso afirmar que elas são um prato cheio. Tem mais umas do Rio de Janeiro que são espetaculares.

Uma nota: Eu uso Flight Simulator desde a versão 5 para MS-DOS! Acho-me no "direito" de comentar que a qualidade visual do simulador na versão "X", quando tratamos do painel do B737 é quase perfeita. Quando sair para tomar um chimarrão com o Cristiano tenho certeza que falaremos de piloto (de verdade) para piloto (de brinquedo)rsrsrs.

Um forte abraço e até a próxima!

Minha entrevista para o Jornal do Almoço...