Dia desses estava na internet e encontrei um site dedicado ao dialeto "Talian", a versão gaúcha do Dialeto Vêneto.
O talian (ou dialeto vêneto riograndense) é uma variante da língua vêneta (língua do norte da Itália) falada sobretudo na região da Serra Gaúcha, no estado do Rio Grande do Sul e no oeste de Santa Catarina, na Região Sul do Brasil.
Imigrantes italianos começaram a chegar à região no final do século XIX. Na época, ainda não fora estabelecido um idioma italiano oficial na Itália, e o uso de dialetos ainda era predominante. Os italianos que imigraram para o Brasil eram de diferentes partes da Itália, mas no sul do Brasil predominaram os imigrantes do norte da Península Itálica. Destes imigrantes, a maioria falava a língua vêneta.
Segue o link: http://www.larenadomila.it/brasil/talian/
